21日出店　美味しいコーヒーとは、、「辻珈琲」

六年前、笠岡の商店街にとても落ち着いたテイストでオシャレな珈琲屋さんに出会いました。

店内も木造の落ち着いた雰囲気で、落ち着いてコーヒーを楽しめる場所です。

そして、店内で飲まれる際は「こんな味がのみたいです」とお伝えすると丁寧に説明して下さり、挽き立てのコーヒーが飲めます。

辻珈琲さんの店内で楽しめるゆったりとしたコーヒータイムはオススメです！さらに、辻さんの珈琲のお話を聞きながら一杯飲み終えると、自分の家でも珈琲を丁寧に入れたくなります。辻さんは「ウチは豆屋です」と言います。ご自宅で美味しいコーヒーを毎日飲んで欲しいという思いを持って商いをされているんですね。

ビアフェスでは、お客様と対話を重視したスタイルで珈琲をたててくださるとのことで、私も改めて辻さんの珈琲を飲んでみたいと思います。

海辺で過ごすリラックスタイムにて、是非辻さんのものづくりに触れて下さい。